新疆:伙委会组织成员进行职工食堂大检查
日期:2019-03-26浏览:

  (公路养护网通讯员:奎屯公路管理局白碱滩收费站古丽米拉·赛来)2019年3月26日下午,为切实做好职工健康保驾护航工作,白碱滩收费站组织了职工食堂大检查。

  检查中,伙委会成员认真听取食堂管理员对原料采购、验收、食品加工等工作环节的介绍,一一视察食堂进货单、清洗台、库房和操作台,对厨房环境卫生、原料贮存、菜肴制作等情况进行了全面检查,同时仔细调阅了职工报餐表及就餐情况表。检查结束后,伙委会成员对职工食堂各方面工作予以肯定,随后与食堂管理员交换了意见,并提出改进建议。
  最后食堂管理员与厨师表示今后继续加强职工食堂管理,严把健康关,打好满意牌,做好保障工作。

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